La vocation des 48 heures de l’agriculture urbaine est avant tout de mettre en lumière le travail des jardiniers et des agriculteurs urbains et sensibiliser les urbains aux enjeux de nature en ville, d’agriculture responsable et d’alimentation durable.
C’est dans cet objectif que le Grand Chalon participe à cet événement national en vous proposant une journée qui s’articule autour de la découverte des jardins partagés du territoire.
Programme de la journée
Visite du Jardin Solidaire
Venez visiter le Jardin Solidaire de la Régie des quartiers Saint Jean avant de vous désaltérer à l’apéritif du Bois Gourmand!
⏰ de 10 heures à midi
📍 1 rue Henri Dunant à Chalon-sur-Saône (derrière le Lycée Hilaire de Chardonnet)
Apéritif déambulatoire au Bois Gourmand
Visite gourmande du jardin-forêt de l’Espace Jean Zay en 5 étapes à thèmes :
- étape 1 : apéritif légumier avec la diététicienne d’Interfel
- étape 2 : apéritif aux plantes sauvages avec les bénévoles du Bois Gourmand
- étape 3 : tartinades de saison avec les bénévoles du Bois Gourmand
- étape 4 : apéritif de graines avec la diététicienne du Grand Chalon
- étape 5 : jardiner au naturel avec Clémence Prével de 1, 2, 3 potager
Les visiteurs seront accueillis sous le préau de l’Espace Jean Zay où nous exposerons une série de panneaux illustrés sur le concept de jardin-forêt. Nous donnerons un ticket à chaque visiteur qui lui ouvrira droit aux différentes étapes lors de la déambulation. Les visiteurs seront accompagnés dans par des membres de l’association et des jeunes en service civique d’Uniscité qui donneront les explications sur le jardin-forêt en cours de création (objectifs, réalisations, explications sur les plantes et le fonctionnement) .
⏰ de 11 heures à 13 heures
📍 Maison des Associations – 4 rue Jules Ferry à Chalon-sur-Saône
Visite guidée d’une forêt-jardin
Découvrez le lieu et l’association « Le bois Gourmand » et profitez d’un temps de convivialité autour de la découverte de boissons réalisées avec les herbes du jardin : boissons rafraichissantes infusées et tisanes maison.
Avec la participation de bénévoles du Bois Gourmand, et du service Santé et Handicap du Grand Chalon.
⏰ de 14 heures à 16 heures
📍 Maison des Associations – 4 rue Jules Ferry à Chalon-sur-Saône
Visite des jardins des Girandières
⏰ de 10 heures à 17 heures
📍 21 avenue Victor Hugo à Chalon-sur-Saône
